ブロッコリー?

こんにちわ　la teruです

先日、急にブロッコリー食べたい?❗️と思いまして　蒸して食しました。ブロッコリーは本来11月~3月ぐらいの収穫で収穫量1位北海道2位埼玉3位愛知となっているそうですブロッコリー?は栄養価が高いことで知られています含まれる栄養素の種類もかなり幅があって1番多いのはビタミンC それから、タンパク質、ビタミンE、葉酸、カリウム、クロム、カロテン、食物繊維、スルフォラファンなどなどなど　カロリーは低く沢山食べても太りにくいと言われています。ビタミンCはレモン?より多いです免疫力アップするし筋肉量も促進します。かなりの金星野菜です。マヨネーズで食べるのも美味しいですが今回は、玉ねぎと胡麻で出来たドレッシングで堪能しました。美味しかったです。食べたいと思った時食べられるのは本当にありがたい事ですね。何を作ろうかぁ何にしようかと悩むのではなく何を食べようかぁと思う生活を送ることは羨ましいと仲良しのお客様が色々な話しの中で言っていたことがあります。たしかに！その通りです！と共感しました。忙しかったり、色々我慢ばかりしていたり、気持ちが乗らなかったりでため息?‍?つきながら食事の支度するのは本当にシンドイことですね私も経験しておりますよ食べてくれる人の為を思い栄養素も食費代も考えて何を食べようではなく何を作ろうかぁと悩む…食事作りと言うのはなかなか簡単なものではありませんよね。